“黑河?那龙江省,距离这里还有两三千公里呢,你们去那边干什么?别告诉你们是去毛熊国搞旅游。”
现在那边依旧在零下十来度,天寒地冻的,缺根筋才会去那边旅游。
“哦,我们去探亲的。”
陈元回答一声,便没再说什么。
大家也不是很熟,没必要把吴阿姨过去认亲的事情到处跟人讲。
听到他们是去探亲的,小伍夫妇也不好意思多问了,毕竟这是人家的私事。
没有过多久,他们的菜就上来了,所有人的注意力全部放在菜上。
不得不说,这上菜的速度还真是快。
从第一道上桌,到最后一道上桌,也就短短几分钟的样子。
毕竟人家炒一道只需要八秒,要的就是速度。
只是让人有些尴尬的是,一共就上了六道,有三道是重复的。
谁叫怪老头只会炒三道菜的人呢。
火爆腰花、火爆嫩猪肝、火爆猪肚。
至于其他的……抱歉,没有了。
陈元他们点了三道菜,而小伍夫妇也点了三道菜。
可有三道菜是重复的。
“呵呵,吃菜,大家都吃菜,看看有没有网络上传的那样神乎其神。”
伍遥尴尬一笑,在这蝇头小店吃饭实在是太憋屈了。
虽然只有三个菜品,不过好在这些菜的分量足,他们这么多人也够吃。。
而且就算吃不饱,他们也不打算点菜。
翻来覆去就三个菜品,还点什么。
“吃……这些菜要趁热才好吃。”
听到伍遥的话,陈元拿着筷子开始夹菜。
第一筷子夹的菜自然不可能是自己,而是给未来丈母娘。
只有把未来丈母娘搞定了,以后的婚姻生活才会更加的美好。
第二筷子夹的菜依旧没有给自己,而是给他未来媳妇。
最后才自己夹菜吃。
见陈元给自己的媳妇夹菜,伍遥也不甘落后,拿起筷子先是老婆白雪夹菜,然后动筷子给自己夹菜。
莫杀牛跟陈安正准备伸筷子夹菜吃呢,还没有把菜吃到嘴里,先是猝不及防的被狠狠的喂了两盆实实在在的狗粮。
还能不能让人吃菜了?!
这桥头三嫩给人第一感觉就是油重,那油似乎是不要钱一样。
那些菜吃到嘴里,确实给人的感觉是不一样的。
嫩猪肝十分的嫩爽,点点淡淡的腥味,里面姜丝、料酒去腥,味道也是相当的不错。
一口下去,舌尖接触到那块猪肝,还以为是哪个少女的嫩舌呢。
火爆腰花更是脆嫩爽口,也没有什么异味,里面味道十分的丰富。
而那道爆炒猪肚似乎也很受人欢迎,又脆又爽,里面加了泡椒,口感也更加的丰富。
吃到嘴里,鲜香扑鼻,口感香辣,十分入味,让人回味无穷。
几人也是饿了,一边吃着菜,一边努力干饭。
不过,唯一没有怎么动筷子的就是吴阿姨。
见吴寻芳没有动筷子,陈元悄悄询问顾红提,才知道顾母对下水菜不怎么喜欢。
“红提,阿姨不喜欢吃下水菜,你怎么不事先告诉我呀。”
陈元小声的在女友耳边嘀咕道,真的是太不好意思了。
未来丈母娘不想吃这种菜,他还特意带她过来。
“我事先也不知道桥头三嫩就是猪肝啥的呀。”
顾红提表示自己也很无辜,开始陈元说桥头三嫩的时候,都不知道是什么菜。
“这店里不是有图,你没看出来?”
陈元指了指墙上的宣传画。
“你凶我?”
顾红提嘟了嘟嘴。
“……”
陈元无语了,立马转移话题,千万不要跟女人讲道理。
一旦女人说你有错,就算你喘气大点那也是你的错。
一顿饭吃下来,大家也都吃饱,当然,除了吴寻芳。
她是压根没有吃什么主菜,就吃了些大蒜之类的,看来待会还得带她吃点别的东西,要不然晚上她肚子会饿的。
本来陈元是要去买单的,可是没想到伍遥他们事先把单子抢着买了,这让陈元多少有点不好意思。
“伍哥,这怎么好意思。”
陈元有些难为情起来。
伍遥摇摇手:“这有什么的,又没有多少钱,再说,刚才你们这么多人配合帮我们拍视频,理应我们请客的。”
小伍夫妇
也是很大方的人,陈元他们帮忙拍视频,还没有好好谢谢人家呢,不就是请他们吃了一顿,这算啥?
“那就谢谢你们了。”
别的什么话,陈元也不会,他不是矫情的人。
人家请客吃饭,难道还要拒绝,那不是得罪人?
有机会再请回去就是了,反正陈元是这样想的。
“谢啥呀,不就是吃个饭。”伍遥笑着说道,“对了,小陈师傅,你觉得这菜的味道怎么样?”
要知道,陈元可是专业人士,而且他做的菜那味道也是一绝。
伍遥就想听听陈元这个专业人士来评价一下这个怪老头做的桥头三嫩。
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“还行。”
只见陈元淡淡的回答道。
“就这?”
伍遥有点哑然,他还以为对方要高谈阔论一番,没想到陈元竟然只是淡淡的说了一个“还行”。
还行……
这个就真的不好拿捏,也不好把握。
但是能得到陈元这样的评价,这也说明怪老头炒的菜也是相当的不错了。
不过,这在网上传得神乎其神的桥头三嫩,也没有网友们说的那样,他吃了之后,反而觉得有些油腻,比起小陈师傅烧的菜那真是差远了。
出了怪老头的店铺,大家都提议就在桥头小镇上找家旅馆休息算了。
本来按照陈元的打算,是想开车回贡城市里面找酒店睡觉的。
现在听到大家都说在这个镇上找个酒店,陈元也是赞同。
于是,他们就找了家看起来环境挺不错的酒店。这应该算是这个镇上最好的酒店了。
最关键的是,这里的酒店价格还挺便宜的,毕竟这是在小镇上,物价自然没法跟那些大城市相提并论。
找好酒店后,一共是开了三间房。
小伍夫妇一间,顾红提母女一间,剩下的一间就留给陈元、陈安、莫杀牛三人。
三个人睡一间房,虽然挤点,但挤在一起才有趣嘛。
本来房车上还能睡,不过坐了一天的车了,现在大家看到车都有点晕,也不想在车上睡了。
安排好酒店后,陈元考虑顾母晚饭的时候没有吃好,于是出去给她买了一份鸽子粥回来。
这鸽子熬煮出来的粥鲜香绵滑,美味鲜香,肉质细腻,相信吴阿姨一定会喜欢。
果然,当陈元将那份粥带到酒店给吴寻芳的时候,她也被感动得稀里哗啦,赞叹陈元这个未来女婿相当不错。
就连顾红提也暗暗给男友竖起了大拇指,今天这家伙表现得太好了。
经过一夜休息,第二天继续出发。
小伍夫妇此次也打算北上,想去鲁省。
这不拉面哥挺火的,小伍夫妇是奔着热点去的,据说全国很多网红都争相去拉面哥的家乡打卡,他们也不例外。
小伍夫妇听陈元他们说也不急着去黑河,当是一场旅游,就想着让陈元他们也去鲁菜玩玩,那的美食也是很出名的,而且也顺路。
陈元自己表示没有意见,反正这次出来主要是带吴阿姨出来玩的。
吴阿姨这么大的年纪了,哪里都没有去玩过,趁着这次机会,还不得带着好好看一看福祖国的大好河山,尝一尝各地的美食。
他从小就有一个梦想,就是有一天开着房车四处旅游。
现在房车有了,还不得好好四处玩下。
陈元问了一下其他人,大家也表示没有什么意见。
反正是轮流开车,也不是很累。
于是他们就跟着小伍夫妇开车去鲁省,一路上也是走走停停,吃吃喝喝的。
等到他们抵达鲁省的时候,天色已经很晚了。
先是找间酒店休息,然后再去吃饭。
来了鲁省,怎么可能不去吃这里的特色菜?
鲁菜的味道也是极好的,陈元烧大席的时候,也经常做,深受大家的喜爱。
找了一家饭店,点了几个特色鲁菜。
流亭猪蹄、把子肉、九转大肠、糖醋里脊、朝天锅、葱烧海参。
一共是点了六道菜,全是大菜,一个小菜都没点。
一路过来,虽然吃吃喝喝,但不是粉就是面,还有各种零食。
对于南方人来说,香喷喷的白米饭才是灵魂。
所以,无论是走到哪里,一天不吃白米饭的话,还真是受不了。
小伍夫妇是江浙人,主食也是以米饭为主。
这家店上菜的速度还是挺快的,点菜过后不一会儿,那些菜就都上来了。
鲁菜特别是鲜香脆嫩,突然出原味,咸鲜为主,十分讲究汤的调制。
有人将鲁菜比喻成古拙朴实的的北方健汉,擅长爆、烧、炸、炒。
爆:瞬间完成,营养丰富,吃起来清爽可口,让人感受不到油腻。
烧:有红烧与白烧之分,味道也是极其的鲜?。
炸:用调料腌制入味,或裹入馅心,再沾粉或挂糊,放入热油里烘炸,味道鲜美异常。
炒:最常见的烹饪手法,色清而香,汤奶而醇,最抚人心。
看着桌上几道热气,几人都很有食欲了。
大家都动筷了,开始吃菜。
“嗯,这菜还不错,不过比元子你做的菜还是差远了。”
陈安这家伙的嘴还真是欠,嘴里吃着菜,还不时比较几句。
陈元像是没有听到一样,伸出筷子夹菜吃。
开什么玩笑,他可是有系统奖励的神级厨艺,这世上还有谁能跟他比。
夹的第一道菜是九转大肠,这道菜讲究色泽红润,质地软嫩,吃到嘴里,立马就让人感受到酸、甜、香、辣、咸。
陈元吃了一口肠子,嘴里也立马感受到一种鲜咸。
身为一个厨师,对味道敏感程度,自非普通人能比的。
吃过这个九转大肠之后,立马就觉得这道菜还欠缺一点火候,而且还带着一股异味,严重影响了口感。
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陈元吃了一口,就觉得这道菜差强人意,难怪陈安会嘴臭说不好吃。
这才能说好吃,也就勉强能吃。
陈元又尝了尝其他菜,糖醋里脊、朝天锅、葱烧海参、把子肉、流亭猪蹄……
全部将几道尝了一遍之后,发现也就流亭猪蹄做得挺不错,软糯香甜,肥而不腻。
这道菜他烧大席时经常做的酱肘子很相似。
吃过这道菜之后,系统立马显现出正宗的流亭猪蹄的特点。
真正的流亭猪蹄,色泽鲜亮,清爽不腻,咸淡适中。
而且,猪蹄的肉质软硬适度,组织紧密富有弹性,有天下第一蹄的美誉。
作为一个顶级的厨师,最痛苦的就是在外面吃饭。
看到他们将食材加工成这个样子,他在心里大呼可惜,真想跑进厨房将这群人都赶出厨房。
都是什么人呀,连个菜都不会炒,还开什么饭店,真是糟蹋食物。
不过,他转念一想,人家开店在这里只不过混口饭。
别人的厨艺怎么可能跟陈元这个挂逼相提并论?
能吃就行,出门在外得将就,能填饱自己的肚子就行了。
吃过饭后,才知道伍遥事先把账章给结了,这下陈元真的有点过意不去了。
“伍遥哥,你这么搞就没意思了,说好让我请客,你这完全不给我机会呀。”
陈元很无奈的道。
“哈哈,不就是一顿饭嘛。”
说着,伍遥眉头一皱,“本来以为这鲁菜会给我很大的惊喜,却没想到让人感觉到有些失望,远不如陈元你做的菜呀。”
自从之前吃过陈元做的菜,伍遥对此就念念不忘。
感觉在全国各地吃了这么美食,还没有尝到过比陈元做得更好吃的菜了。
刚才在饭店里吃那几道菜,还剩下不少呢。
这要是陈元烧的菜,那肯定是不会剩下的,还不得抢着吃。
也是这里没有那个环境,要不然伍遥都想让陈元露一手了。
“这味道确实差了些,要不然明天我们去杨树行村,到时可以买些食材过去,看能不能自己在那边做来吃。”
说真的,出来有两天时间了,在外面吃的真不习惯,他都打算自己烧菜了。
不是没有条件,就是觉得太麻烦了。
出来玩嘛,就想着轻轻松松的。
……